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까칠한 에세이스트♥
핸즈커피(HANDS COFFEE) 상리 사거리에 율량동에 7월 30일경 오픈한 신상카페입니다. "핸즈커피"는 경상도 대구 기반 프랜차이즈 카페인데 가끔 경상도쪽 친정 방문할때 봤었는데 청주에서 보니 지분 1도 없지만 뭔가 더 반가웠어요. ..ㅎㅎ 검색해보니 스페셜티 핸드 드립커피가 메인 인듯해서 스페셜티 좋아하는 내 취향에도 맞을듯 해서 오픈날 GOGO~~했습니다. 컨셉이 일반 대형 프랜차이즈 카페와는 다른 뭔가 자기들만의 색깔이 분명히 가지고 있다는 느낌이 드는 색상과 인테리어 컨셉인듯 했어요. 입구부터 색상이 조합이 아~주 좋았어요. 실내도 밖에서 보는것 보다 훨씬 넓고 인테리어도 아주 유행하는 스타일이 아니라 오히려 마음에 들었어요. 오픈 첫날이라 홍보가 덜 되어 사람이 거의 없어서 마음껏 사진찍었..
"엄마, 김장김치 남은거 좀 있나?? 우리 네통 가져온걸 벌써 다 먹어 삤다" "벌시로?? 우짜노 김치 냉장고가 없으니 보관해논기 없는데..." 외할머니 익은 김치만 먹는 딸아이가 코로나로 온라인 수업을 하면서 김치볶음, 김치볶음밥, 김치찌게, 김치찜 등 다양하게 먹다보니 매년 김장김치 담을때까지 남아 있던 김치가 한여름에 벌써 똑 떨어져 버렸다. 어찌한다..... 생김치는 먹지도 않고 산김치는 더더욱 안먹는 딸인데 김치를 담그고 싶어도 맛도 맛이지만 역대 최대 장마로 배추값이 너무 비싸 엄두를 낼수가 없었다. 그나마 먹는 깍두기라도 담아야 하나 고민이다. 올해 팔순인 엄마는 아직도 12월이면 6남매 김장을 다 해서 나눠 주신다. 매년 내년에는 인제 못하겠다 하시면서도 또 12월이 되면 배추가 아까워서 ..